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經典款式

嗯~等很久的簡略單純開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重襲擊之下,我都重傷了!

 

目前!居然還半路殺出這個【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)鍋也是講究每一個細節的@@~~

 

有時這些部分我就很欽佩【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)製作的工夫與細心了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以現實為主,加上【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)鍋對我來講對照傾向摒擋用具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會起首斟酌用處,價錢和服務後才做決議。

所以 【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅) 鍋,可是我少數經由仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。  

目下當今就讓我們一起往下看看 【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:2750509
  • 簡約配色鍋身,耐高溫不容易變色
  • 鍋內無鉚釘,不會藏污納垢
  • SGS 測試合適歐洲規格
  • 鑽石造型手柄 簡約風雅
  • 奇特造型提把 美觀適用

商品訊息描寫:



 

 

至於上了琺瑯層【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)鍋到底沒有毛細孔這個問題,平日鍋具在這特征上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱平均,【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:  

【主商品】:庫沃客系列30CM萬用鍋
【深度/重量】:鍋身深度(高)10cm / 外徑30CM / 厚度5mm
【產地】台灣製
【配件申明】:玻璃蓋鍋蓋(含珠頭)、利用申明

【留意事項】本鍋面為耐高溫健康不沾材質處置懲罰,嚴禁利用鐵鏟,避免破壞外面構造,建議利用木鏟、尼龍鏟、矽鋼鏟並以棕刷清洗,可珍愛鍋面並耽誤使用年限。(詳請浏覽利用申明)

 【WOKY沃廚】庫沃客義式30CM不沾萬用鍋(星鑽紅)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和調養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,必然要記得關火嘿)。 清洗:不消清潔劑,用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可,若不當心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

 

利用時的注重事項:

1.不成開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,然則因為它有毛細孔的關係,我本身是盡量不讓食品在裡頭放置太久的時間)。 3.避免由極冷狀況馬上加熱,例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層碎裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不消特別上油沒關係,若是不常利用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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作者為國政基金會交通組副研究員

(圖片來源:iStockphoto)

美國聯邦通信委員會(FCC)於去年12月中決意廢除網路中立性原則,成為2017歲末年關前的一枚強力震動彈。這則看起來跟我們沒有直接聯系關系的美國新聞,其實是你我都必須關注的親身議題,近日也在台灣暗暗地產生漣漪。

什麼是網路中立性?根據客歲10月份NCC月刊的一篇陳訴將其界說以下[1]:「主管機關與網路辦事供給商(ISP)需對網路上之所有資料平等以待,不得基於使用者、內容、網站、運用程式、連接裝備或通信體例之差別而有歧視性待遇或收費」。簡單的說,固網使用者不會因使用流量巨細或瀏覽對象而遭到不同待遇,利用者付費的原則僅存在於你的網速,而非內容。

這並不是一個新議題,卻因為最近幾年來的消費者在數位匯流影響之下,大幅改變媒體利用習慣,從傳統媒體轉向對網路的依靠比起以往更深,使得網路中立性的議題遭到重視,而長時間以來都有正反定見在互相拉鋸。

支撐者認為,網路辦事近似於水電、瓦斯、道路等根蒂根基公共設施,應受恰當規範,確保人人有同等存取利用網路內容的權力,同時也認為網路中立能促進言論自由與同等介入。反對者則主張使用者付費、價錢辨別是公道貿易競爭等來由,認為當局不該進行沒必要要的介入,扼殺產業成長與投資。[2]

儘管網路中立性在台灣較少被說起,卻沒有被疏忽。在搜索引擎打入樞紐字,便能看到為數不少的討論,而這個概念也在近期正式列入台灣的通信傳佈法規當中。

●網路中立性在台灣:《數位通信流傳法》草案現蹤跡

NCC在本次序遞次九屆第四會期中,有兩項法案列入優先審議法案,劃分是《數位通信傳佈法》及《電信經管法》,兩案的立法精力都趨勢鬆綁,並已於客歲11月中在行政院院會正式經由過程。

網路中立性的概念,可從《數位通信傳播法》的幾項條則中看到蹤跡。例如:業者原則上不得以手藝或非手藝之障礙干擾利用者之選擇(第七條)、業者選擇傳輸技術或規格之自由非依法令不得予以限制(第八條),且業者應以恰當體例對利用者揭穿其網路流量管理辦法(第九條)。

這三項條文看似保障消費者權益,也對網路中立性採取開放持平的立場,但卻藏有支持撤廢網路中立性原則的可能性。也就是說,如果NCC宣布取銷網路中立性原則,那麼業者則可「依法限制利用者的傳輸技術或規格,並得干擾利用者之選擇,只要以恰當體式格局對利用者揭露其網路流量辦理措施就行了。」這樣看起來,就茲事體大了吧!

●落空網路中立性」今後:誰得利,誰損失?

如果從律例推演的角度來猜想有點難以理解,那麼舉個實際産生的狀態來假定看看。網路上流傳著葡萄牙在廢除網路中立性原則以後, ISP 業者 Meo 所提供的價目表,利用 Facebook、Instagram、Twitter要付 4.99 歐元(台幣 177 元)才能吃到飽,而Netflix、YouTube、Spotify等線上影音串流內容辦事,每個也都要再付 4.99 歐元。

單從上述內容看來,使用者的媒體使用從免費變成收費,感受必定極度負面。這些被遍及使用的主流網站突然變成電信業者的荷包來源,消費者不但被趕鴨子上架,而且社群網站還透過演算法將大量影音廣告或不契合消費者需求的影音內容,推播到利用者步履裝置傍邊來獲取廣告收益,卻佔用了使用者網路流量,消費者就這樣在平台跟內容業者兩方都吃了悶虧。

換個角度來講,如果消費者囿於額外費用而削減使用社群網站或線上影音服務,莫非不會對社群網站的影音告白產業,或正在萌芽的OTT內容或新創影音內容產業造成影響嗎?

另一方面,電信業者主張拔除網路中立性是由於過於複雜的數據需求使其不勝負荷,但卻未講明有若幹使用者的數據利用量是遠低於根基收費,業者在根基定價的溢收費用又佔了幾何?只說賺不夠,沒說多賺的。不如藉此就把使用量低於根基訂價以下的用戶費用也一併算清晰,讓電信服務的收費體例加倍透明化。

●「網路中立性」的存廢,考量的不該該只是營收

所以,若是台灣也對照美國廢除了網路中立性原則,可能會損失什麼?例如說,偏鄉兒童的教育計劃,因為網路教育資本通常需要大量的影音傳輸,可是偏鄉的孩子或機構或許無力承當那麼高的網路流量費用。又也許,某些新創事業的APP計畫需要串流技術建樹內容平台服務,卻因創業階段而無力承擔網路流量費用,無法創立事業。再或許,許多習慣性利用跨國影音服務的收視族群,卻因網路流量的限制而反對了收視內容,失去選擇收視辦事的自由。諸如此類的例子,不乏其人。

NCC曾示意[3],「寬頻社會之建構係由電信業者積極扶植主幹網路,…NCC督導或調和各電信業者佈建高速寬頻網路…,以提升公共與立異服務之便當性,強化數位立異根蒂根基情況。」此話意指,網路扶植是當今社會的主要根蒂根基扶植之一,電信業者應協助普及高速寬頻網路。假如,NCC真的要仿效FCC撤廢網路中立性原則,那麼不就是本身打臉本身嗎?

消費者利用媒體的習慣改變已是很明顯的市場趨向,傳統媒體平台的式微與新興線上影音媒體的崛起早就證實了這一點。但是,當消費者入手下手大量利用線上媒體影音,社群網站成為進口網站的同時,消費者主張公道且平等利用網路環境其實不過份。若對「網路人權」加以延伸計議,也許也能跟支持撤廢網路中立性的概念有所對話。

總的來講,豈論是撐持或否決網路中立性原則,立論者都應該有更嚴謹周全的論點,不能只是從營收角度來看。使用者付費是很輕易接管也能理解的論點,但僅以此支撐撤廢網路中立性原則,卻顯得分外薄弱,特別是將其置於網路人權及公共與創新根本情況的立論之前。

[1] 「美國網路中立性政策之成長與借鑑:兼評我國數位通訊傳佈法草案」,NCC月刊,第11卷第6期,2017年10月份出書。

[2] 「美國FCC欲廢除網路中立性律例,亞馬遜、Mozilla、GitHub群起抗議」,紀品志,《數位時期》,2017.06.07。資料來源:https://www.bnext.com.tw/article/44821/us-tech-companies-fcc-net-neutrality-day-of-action

[3] 「國家通訊傳佈委員會延續督導電信業者佈建高速寬頻網路根蒂根基情況,寬頻網路則可供應各應用場域之主政機關或民間組織及營業場所自行計劃租用以供應Wi-Fi網路辦事,各公私場域主政者可積極應用寬頻網路根本建設」,NCC新聞稿,2017年10月6日。

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引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E3%80%90yahoo%E8%AB%96%E5%A3%87%EF%BC%8F%E8%A4%9A%E7%91%9E%E5%A9%B7%E3%80售完不補
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